تولید انگور

محصول تولیدی به وسیله ابیاری قطره ای و غنی سازی خاک با کود ورمی کمپوست

تولید گوجه فرنگی

محصول تولید شده پس از 2 دوره غنی کردن خاک با کود ورمی کمپوست

روش جدید تولید ورمی کمپوست

این هم راه حلی برای تولید ورمی کمپوست  

منبع : کشاورزی ارگانیک

تولید ورمی کمپوست باهزینه کم

این روش تولید ورمی کمپوست هم برای زمینهای غیر بتنی و افرادی که مزرعه تولیدی از خو دشان ندارند ، با صرفه تر است 

منبع : کشاورزی ارگانیک

کود ورمی کمپوست با کیفیت فوق العاده

یک کشاورز خوشحال خواهد شد که کود کاملا طبیعی در اختیار او قرار خواهد گرفت که به وسیله آن زمینهای کشاورزی خود را که تا بحال مورد تجاوز قرار گرفته بود مجددا اصلاح نماید و در نهایت سرمایه ملی، راه حل مناسب ومقرون به صرفه را جهت فائق آمدن به یکی از مشکلات غیرقابل حل خود را می یابد.

ورمی کمپوست

رایس کمپوست RICE COMPOST

فواید استفاده از کمپوست:

• در ایجاد کشاورزی پایدار مناسب است و از کاهش محصول جلوگیری کرده و باعث افزایش آن می‌گردد.

• ذخیره کننده بزرگی از عناصرو آب بوده و به این ترتیب اعتماد و دلگرمی کشاورزان با استفاده از آن در مزارع بیشتر می‌شود و قابلیت ذخیره آب در خاک را افزایش می‌دهد.

• باعث بهبودی ساختمان خاک شده و عملیات شخم را آسانتر می‌کند همچنین قابلیت ذخیره آب در خاک را افزایش می‌دهد.

کمپوست کردن

سلام عرض می کنم  خدمت شما دوستان و همکاران ، آموزش کمپوست کردن را به صورت یک فایل اماده کردم که توسط لینک زیر می توانیددانلود نمایید 

دانلود مقاله تولید ورمی کمپوست

ورمی‌کمپوست

بیش از ۲۷۰۰ نوع کرم خاکی در طبیعت وجود دارد این کرم‌ها با کاوش خاک و تغذیه عناصر موجود در خاک و آمیختن آن با آنزیم‌های موجود در بدن خود، خاک را تازه می‌کنند و قدرت باروری آن را افزایش می‌دهند همچنین به دلیل جابجایی مداوم در خاک، با ایجاد سوراخ‌های زیاد، راه نفوذاکسیژن به خاک را آسان می‌کنند.

کلمه ورمی (Verms) از لغت لاتین ورم (Vermis) گرفته شده که به معنی کرم است. تولید ورمی کمپوست فرایندی نیمه هوازی است (حدود ۸۰% رطوبت) که توسط گونه‌ای خاص از کرمها، قارچ‌ها، باکتری‌ها، و اکتینو میست هاانجام می‌شود، همچنین مواد حاصل از بستر رشد کرم بوده که پس از دفع مواد زائد از سیستم گوارشی کرم در محیط باقی می‌ماند، ورمی‌کمپوست، مجموعه‌ای از فضولات کرم به همراه مواد آلی تجزیه شده و نیز اجساد کرم‌هاست که برای گیاه ارزش غذایی فراوانی دارد. در خاک‌هایی دارای مواد دفع شده توسط کرمها، عناصری مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم ۵ – ۱۱ مرتبه بیشتر از خاک‌های بدون کرم است. در اثر عبور مواد آلی از دستگاه گوارش کرم، عناصری از جمله ریزمغزی‌ها زیاد می‌شوند.

تولید ورمی‌کمپوست، تغذیه کرم‌های قرمز حلقوی بارانی موسوم به Eisenia Foetida از مواد آلی پسماندهای آشپزخانه بوده و محصول این فرایند کود آلی است که یکی از غنی‌ترین کودهای شناخته شده در دنیا است.

هنگامی که مدفوع کرم‌های خاکی با خاک بدون کرم مقایسه شود.

فسفر قابل دسترس مدفوع کرم خاکی هفت برابر بیشتر است.

نیتروژن قابل دسترس مدفوع کرم خاکی شش برابر بیشتر است.

منیزیم قابل دسترس مدفوع کرم خاکی سه برابر بیشتر است.

کربن قابل دسترس مدفوع کرم خاکی دو برابر بیشتر است.

کلسیم قابل دسترس مدفوع کرم خاکی 5/1 برابر بیشتر است.

برتری ورمی کمپوست به کمپوست معمولی

ورمی کمپوست ماده ای شبیه به پیت (peat) است که به خوبی تغییر فرم یافته و ساختار، تخلخل، تهویه، زه کشی و ظرفیت نگهداری رطوبت آن در حد آلی می باشد. تولید ورمی کمپوست تعداد ریز موجودات بیماری زای گیاهی (pathogenic microganisms) را به شدت کاهش داده و بنابراین از این نظر برتری نسبی به کمپوست معمولی دارد. تولید کمپوست به عنوان یک فرآیند هوازی منجر به معدنی شدن (mineralization) نیتروژن می شود که در مورد تولید ورمی کمپوست، استفاده از کرم های خاکی باعث تسریع این روند می گردد. فرآیند هوموسی شدن (Humification) که در مرحله رسیدگی (Maturation stage) کمپوست سازی اتفاق می افتد، در طول فرآیند تولید ورمی کمپوست، بزرگتر و سریع تر اتفاق می افتد. کود تولیدی در این روش به علت بالا بودن نسبت کربن به ازت (C/N15) فاقد بوی نامطبوع و فعالیت حشرات مزاحم می باشد.
2700 گونه کرم خاکی، عامل تهیه کمپوست
به طور کلی در حدود 2700 گونه مختلف از کرم های خاکی وجود دارند که بسته به موضوع کار و هدف، گونه انتخابی متفاوت خواهد بود.
این اهداف می تواند شامل موارد ذیل باشد:
1 ـ افزایش حاصلخیزی خاک و بهبود ساختمان و مدیریت خاک
2 ـ افزایش محصول
3 ـ تولید مکمل غذایی جهت خوراک دام و آبزیان
4 ـ تولید مواد آرایشی

کرم خاکی بهترین غذا برای ماهی

از آنجاییکه زندگی شهری خصوصا در پرورش ماهیان زینتی امکان تولید و جمع‌آوری غذای زنده را تاحدی غیر ممکن نموده است لذا استفاده از محصولاتی همچون کپسول‌های کرم خاکی که به رورش بسیار بهداشتی و اصولی تهیه شده برای رفع نیازهای پنهان غذایی از سوی صاحبنظران توصیه می‌شود. ارزش غذایی کرم خاکی به علت بالا بودن مقدار پروتئین آن است که معمولا 45تا 70درصد وزن ماده خشک کرمها را تشکیل می‌دهد.

نقش کرم خاکی در تغذیه ماهیان پرورشی

 

هضم و جذب آسان کرم خاکی، علاوه بر دیگر خصوصیات مفید آن، استفاده از آن را در پرورش دوران نوزادی و لاروی انواع آبزیان کاربردی ساخته است. برای تغذیه بچه ماهیان انگشت قد گربه ماهی آفریقایی (Clarias gariepinus )، از کرم خاکی استفاده کردند. نتیجه این تحقیق نشان داد که بچه ماهیان تغذیه شده با کرم خاکی رشد سریع‌تری داشتند و نسبت به بچه ماهیان گروه شاهد که از کرم خاکی تغذیه نکرده بودند، درصد بازماندگی و مقاومت در برابر استرس در آن‌ها بیشتر بود. از کرم خاکی در تغذیه پست لارو میگو جهت افزایش رشد و نیز تسریع تخمریزی در میگوهای مولد استفاده شده است. از این موارد می‌توان به تغذیه پست لارو میگوی پاسفید غربی (Penaeus vannamei ) و میگو بزرگ آب شیرین (Macrobrachium rosenbergi ) از انواع کرم‌های کم‌تار از جمله کرم خاکی اشاره کرد. در این موارد، اشتیاق بالای پست لارو به تغذیه از کرم و نیز افزایش نرخ رشد میگوها، قابل توجه بود.

کمپوست کردن شماره (3)

برای پرکردن جعبه ها در ابتدا می توان از چمنهای مرطوب و زمین مناسب باغ در شب استفاده نمود و تعدادی از کرمهای خاکی کاملاً رشد یافته را جمع آوری کرد. در اینجا باید توجه داشت که کرمهای دیگری به غیر از کرمهای خاکی در کرمهای جمع آوری شده وجود نداشته باشند.

بعضی از سرمایه گذاران متدهای عجیب و غیراصولی را جهت جمع آوری کرم ها بدست آورده اند که این روشها اصلاً و به هیچ وجه توصیه نمی شود. مثلاً روش الگتریکی یا روش (Pril) پریل. در این روش زمین را آبیاری کرده و در عین حال مقداری پریل یا (مواد شوینده)استفاده می کنند که در هر دو روش کرمها از زیرخاک بیرون می آیند! لازم به ذکر است که اینگونه کرمها برای مقاصد کمپوست سازی بی فایده هستند، زیرا آنها مدت زیادی زندگی نخواهند کرد. بنابراین، اینگونه روشها آزار حیوانات است!

کمپوست کردن شماره (2)

کمپوست کرمی (ورمی کمپوست):

ورمی به لاتین یعنی کرم و ورمی کمپوست به معنی تولید کمپوست به وسیله کرم هاست. در طبیعت تمامی قطعات مواد آلی به آرامی به وسیله میکروارگانیسم ها تجزیه می شوند و ورمی کمپوست فقط مراحل تجزیه شدن مواد را تسریع می کند و در نهایت یک ماده مقوی برای رشد گیاهان به نام کاستینگ از کرم ها به دست می آید. در این روش می توان به اطمینان در تمامی طول سال کمپوست تهیه کرد. در تابستان در خارج از منزل و در زمستان داخل منزل این عمل امکانپذیر است. مصرف مواد آلی پس مانده ها به وسیله کرم یک روش اکولوژیکی و طبیعی است که مواد آلی پس مانده ها تبدیل به مواد آلی کاستینگ می شود.

کمپوست کردن شماره (۱)

مقدمه

استفاده از سموم و کودهای شیمیای در مزارع، علیرغم بازدهی اولیه خوبی که دارند، عملاً در درازمدت اثرات سوئی برجا می گذارند. همچنین به دلیل علاقه زارعین به مصرف کودهای شیمیایی، استعمال کودهای آلی که جهت بهبود خصوصیات فیزیکی و شیمیای و بیولوژیکی خاک الزامی می باشد، در اکثر موارد به فراموشی سپرده شده است و این امر سبب سفتی خاکهای زراعی گشته و نفوذپذیری آنها را کاهش می دهد، چون تداوم این روند با افزایش رویه کودهای شیمیایی همراه بوده، تخریب هرچه بیشتر ساختمان خاک، کاهش شدید در مقدار مواد آلی به دلیل نسبت C/N پایین و نهایتاً افزایش وزن مخصوص خاکهای زراعی را سبب شده است. همزمان با تداوم این روند غلط، یعنی کاهش مصرف کودهای آلی و افزایش مقدار کودهای شیمیایی در واحد سطح مشکل بعدی که خواه ناخواه مطرح می گردد، عدم رعایت تناسب عناصر غذایی در خاک و نتیجتاً اثرات سوء آن در گیاهان زراعی است.

کارگاه‌پرورش کرم خاکی - ورمی کمپوست

با همکاری:

جهاددانشگاهی
اداره کل شیلات استان تهران
اداره تغذیه و غذای زنده شیلات ایران
اداره آموزش و ترویج شیلات ایران

فواید استفاده از کمپوست:

• در ایجاد کشاورزی پایدار مناسب است و از کاهش محصول جلوگیری کرده و باعث افزایش آن می‌گردد.

• ذخیره کننده بزرگی از عناصرو آب بوده و به این ترتیب اعتماد و دلگرمی کشاورزان با استفاده از آن در مزارع بیشتر می‌شود و قابلیت ذخیره آب در خاک را افزایش می‌دهد.

• باعث بهبودی ساختمان خاک شده و عملیات شخم را آسانتر می‌کند همچنین قابلیت ذخیره آب در خاک را افزایش می‌دهد.

• هوموس و مواد آلی خاک را افزایش داده و بعضی از ویتامین‌ها، هورمونها و آنزیمهای مورد نیاز را تأمین می‌کند که این مواد نمی‌توانند بوسیله کودهای شیمیایی تأمین گردند. بنابراین در خاکهای با کمبود مواد آلی بسیار مفید و مناسب می‌باشد.

• در جلوگیری از تغییر اسیدیته خاک همانند یک بافر عمل می‌کند.

• وقتی که در هنگام مرحله کمپوست شدن درجه حرارت به 60 درجه یا بیشتر می‌رسد، عوامل پاتوژن و بیماریزا، تخم انگلها، بذور علفهای هرز را از بین برده و آنها را نابود می‌کند.

•کمپوستی که کاملاً آماده شده و رسیده باشد، براحتی با خاک در حال تعادل قرار می‌گیرد و تهویه خاک را بهبود می‌بخشد.

• کودهای اضافه شده را براحتی و با جلوگیری از تلف شدن و هدر روی در اختیار گیاه قرار می‌دهد.

• بسیاری از عناصر‌و مواد غذایی پر‌مصرف‌و ‌کم‌مصرف را که در‌خود داشته است در خاک آزاد کرده‌و در اختیار‌گیاه قرار می‌دهد.

• وزن مخصوص ظاهری خاک را به شدت کاهش داده و بنابراین برای خاک سنگین و رسی بسیار مناسب و مفید است.

• چون ظرفیت نگهداری عناصر در سطح آن زیاد می‌شود، بنابراین در کاهش عناصر و مواد غذایی گیاه در خاکهای سبک و شنی بسیار مناسب و مفید است.

روش مصرف ورمی کمپوست

ورمی کمپوست یک کود آلی می باشد که از لحاظ کیفی سرشار از مواد هومیک و بیومیک ، انواع ویتامین ها و هورمونهای محرک رشد ، آنزیم های مختلف و عناصر غذایی قابل جذب برای گیاه با اسیدیته تنظیم شده است .

خواهشمند است برای استفاده از این محصول ارزشمند طبق جدول زیر عمل بفرمایید.

مزایای ورمی کمپوست

بدون بو- کم وزن- قابلیت نگهداری آب با حجم بالا

اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و بیولوژیک خاک

تامین کننده کلیه عناصر مورد نیاز برای رشد گیاهان

عناصرتشکیل دهنده ورمی کمپوست

کربن- نیتروژن- فسفر- پتاسیم- کلسیم

روی- آهن- عناصر میکرو و ماکرو

خواص ورمی کمپوست

برای حفظ گیاهان ، نگهداری گلخانه ها ، گسترش مزارع و درختان میوه نیازمند مواد آلی می باشیم. سالها تلاش و مطالعه کردیم و پس از انجام مراحل تحقیقات و آزمایشات گوناگون دریافتیم باز هم قدرت لایزال پروردگار با خلقت موجودی ارزشمند بنام کرم خاکی توانسته یکی از عمده ترین نیازمندی بستر گل و گیاه یعنی مواد آلی را با وجود فضولات این جانور تامین نماید.

ورمی کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیک نوعی کرم خاکی با نام علمی Eisenia fotida می باشد.

ورمی کمپوست چیست ؟

کمپوست کرمی ، عبارت است از کود آلی (Vermicompost) ورمی کمپوست بیولوژیکی که در اثر عبور مداوم و آرام مواد آلی درحال پوسیدگی از دستگاه گوارش گونه ایی از کرم های خاکی ودفع این مواد از بدن کرم حاصل می گردد . این مواد هنگام عبور از fدن کرم آغشته به مخاط دستگاه گوارش ( موکوس ) ، ویتامینها و آنزیمها شده که در نهایت به عنوان یک کود آلی غنی شده و بسیار مفید برای ساختمان و بهبود عناصر غذایی خاک تولید و مورد مصرف واقع می گردد . بنابراین ورمی کمپوست عبارت خواهد بود از فضولات کرم به همراه درصدی از مواد آلی و غذایی بستر و لاشه کرمها